ペパーステーキ

写真:ペパーステーキ

あらびきブラックペパーはたっぷりめがおいしい

調理時間
約10分
エネルギー
487kcal
食塩相当量
1.7g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    牛肉(ステーキ用)
    サラダ油 大さじ
    ギャバン21gあらびきブラックペパー 少々
    少々
    バター 20 g

作り方

  1. 牛肉の両面に塩、あらびきブラックペパーを振りかけ、なじませる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)の牛肉を入れ強火で焼き目がつくまで焼き、弱火で2~3分程度焼く。裏返して好みの焼き加減に焼く。バターをのせる。

このレシピで使っているスパイス

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