ミニトマトの冷製パスタ（減塩レシピ）

写真：ミニトマトの冷製パスタ（減塩レシピ）

味の濃いミニトマトの旨味を利用して

: 約15分

: 497kcal

: 0.7g

（エネルギー・食塩相当量は1人分）

材料(1人分)

		【材料】	【分量】
		スパゲッティ（乾）（1.4mm）	80g
		ミニトマト	６個
		レモン汁	大さじ1/2
		香りソルト　＜イタリアンハーブミックス＞	小さじ1/3（1.0ｇ）
		オリーブ油	大さじ1・1/2

作り方

ミニトマトはあらみじん切りにする。
ボウルにオリーブ油、（１）のミニトマト、レモン汁を入れて混ぜる。
沸騰したお湯で規定時間通りにスパゲッティをゆでる。ざるにあけて、冷水に取り、水気を切る。
（２）に（３）を入れてあえ、器に盛りつけ、香りソルトをかける。

ひとくちメモ

減塩レシピの１人分の食塩相当量は、一般的なレシピ（2.3ｇ）の約50％オフ！
一般的なレシピとは、人が「おいしい」と感じると言われている塩分濃度（0.8～0.9％）で作ったものです。

このレシピで使っているスパイス

: 香りソルト　＜イタリアンハーブミックス＞

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