ペパーステーキ（減塩レシピ）

写真：ペパーステーキ（減塩レシピ）

４種のペパーの香りと旨味でおいしく♪

調理時間
約10分
エネルギー
395kcal
食塩相当量
0.6g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(1人分)材料1人分

    材料 分量
    牛肉（ステーキ用） １枚
    サラダ油 小さじ１
    香りソルト　４種のペパーミックス 小さじ1/6（0.7ｇ）

作り方

  1. 牛肉は、焼く１０分前には室温においておき、軽くたたく。
  2. フライパンにサラダ油、（１）の牛肉を入れ中火で熱し、焼き目がつくまで焼き、弱火で２～３分程度焼く。裏返して好みの焼き加減に焼く。
  3. 皿に盛り、香りソルトを全体に振りかける。

一口メモ

＊味つけの塩１．２ｇの代わりに、香りソルト＜４種のペパーミックス＞０．７ｇにすることで、１人当たりの食塩相当量を１．３ｇから０．６ｇと約５０％オフしています。（当社通常レシピ比較）

このレシピで使っているスパイス

写真：香りソルト　４種のペパーミックス
香りソルト　４種のペパーミックス

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