かぼちゃサラダ　ハロウィーンパイ添え

写真：かぼちゃサラダ　ハロウィーンパイ添え

いつものかぼちゃサラダにパイを添えて、ハロウィーンパーティーを楽しもう

: 約30分

: 368kcal

: 1.4g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

		材料	分量
		かぼちゃ（２cm角切り）	1/4個
		マヨネーズ	大さじ２
		ハム（７～８mmの角切り）	１枚
		レーズン（ぬるま湯でもどす）	大さじ１
		スパイスクッキングかぼちゃサラダ	１袋
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		冷凍パイシート（市販）	１枚
		卵黄	１個分

作り方

かぼちゃ（皮つきのまま）はラップをかけ、電子レンジ５００Ｗで約４分加熱し、柔らかくする。
ボウルに冷ました（１）のかぼちゃ、マヨネーズ、スパイスクッキングを入れ、フォークなどで軽くつぶしながら混ぜる。さらにハム、レーズンを加えて混ぜる。
＜パイを作る＞冷凍パイシートは解凍し、めん棒で軽くのばす。ハロウィーン用のクッキー型などを使って型抜きをする。卵黄を少量の水（分量外）で溶き、上にぬる（つや出しのため）。
２００℃に熱したオーブンで７～８分焼く（途中焦げすぎるようなら、アルミはくをかける）。
（２）のかぼちゃサラダを器に盛り、（４）のパイを添える。

一口メモ

＊かぼちゃがかたくて切りにくい場合は、切る前にラップをかけて電子レンジで加熱してください。
＊彩りにフリルレタスを添えてもよいでしょう。
＊電子レンジ、オーブンでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊スパイスクッキングの中袋の開封後は１回で使い切ってください。