旨みの強いトマトがえのきたけの粘りにからんで、濃厚に感じます
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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トマト | |||
えのきたけ | |||
--- (a) --- | |||
酢 | 大さじ |
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しょう油 | 小さじ |
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砂糖 | 小さじ |
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ギャバン18gジンジャー | 小さじ |
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水菜 | 適宜 |
*旨みの多いトマトと、加熱して粘りが出るえのきたけは、薄味によい組み合わせ。おひたしのひたし地に酢を加えることで、汁ごといただける上品なサラダに。