「たこ焼き器」でアヒージョしよう(たこやき~ジョ!)

写真:「たこ焼き器」でアヒージョしよう(たこやき~ジョ!)

あつあつのアヒージョをみんなで楽しもう

調理時間
約15分
エネルギー
食塩相当量

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    にんにく族 <アヒージョの素>
    オリーブ油 大さじ
    --- (お好みの具材) ---
    むきえび 適宜
    マッシュルーム(一口大に切る) 適宜
    鶏肉(もも)(一口大に切る) 適宜
    ブロッコリー(小房に分けてさっとゆでる) 適宜
    ---------------

作り方

  1. あらかじめ、小さい器にアヒージョの素とオリーブ油を入れてよく混ぜておく。
  2. たこ焼き器に(1)を分けて入れて、加熱する。
  3. 具材を入れて、火が通るまで加熱する。(オリーブ油が足りないようであれば、途中で適宜加える。)

一口メモ

*アヒージョとはスペインのバルなどでお酒と一緒に楽しまれている、にんにく風味のオリーブ油煮です。
*具は、シーフードミックス、かき、エリンギ、しいたけ、砂肝などいろいろな具材でお楽しみください。
*加熱時間は、具材の種類、大きさによって加減してください。
*焦げやすいので、加熱中は目を離さないでください。
*油はねに注意してください。
*調理に関しては、たこ焼き器の説明書に従ってください。
*栄養価は算出していません。

このレシピで使っているスパイス

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