カレー炒飯（カレーピラフ）

写真：カレー炒飯（カレーピラフ）

炒飯も子供が大好きなカレー味に

: 約10分

: 800kcal

: 4.1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料1人分

		材料	分量
		ウインナーソーセージ	２本
		長ねぎ	10cm
		ピーマン	1/2個
		---------------
		卵	１個
		塩	少々
		１７ｇコショー	少々
		---------------
		ごはん	茶わん約２杯分（250g）
		味付けカレーパウダー	小さじ２
		サラダ油	小さじ４

作り方

ウインナーソーセージは輪切りにする。長ねぎは小口切りにする。ピーマンは種を取り、角切りにする。卵は溶いて軽く塩、コショーを振る。
フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、（１）の卵を入れて軽く炒めて取り出しておく。
残りのサラダ油（小さじ３＝大さじ１）を熱し、（１）のウインナーソーセージ、長ねぎ、ピーマンを炒める。
（３）にごはんを加えて炒め、味付けカレーパウダーを振り入れ、軽く炒める。最後に（２）の卵をもどし入れて炒め合わせる。

このレシピで使っているスパイス

: １７ｇコショー

: 味付けカレーパウダー

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