彩りがきれいな夏向けマリネ
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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冷凍いか(カットしたもの) | 160g | ||
パプリカ(赤) | 1個 | ||
さやいんげん | 50g | ||
セロリ | 1/2本 | ||
玉ねぎ | 中1/4個 | ||
--- (a) --- | |||
酢 | 大さじ3 | ||
オリーブ油 | 大さじ6 | ||
塩 | 小さじ1/2 | ||
ギャバン6gバジル | 小さじ1/4 | ||
ギャバン5.5gオレガノ | 小さじ1/8 | ||
ギャバン19gホワイトペパー <パウダー> | 少々 | ||
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ギャバン8gピンクペパー <ホール> | 適宜 |
*いかのかわりにほたてでもおいしく召し上がれます。
*調理時間に、冷蔵庫で味をなじませる時間は含みません。
*ピンクペパーは散らさずに、仕上げの時に混ぜてもよいでしょう。