スープ餃子

写真：スープ餃子

焼き餃子をスープに！？これが意外と合うんです。是非、お試しいただきたい一品です。

調理時間
約15分
エネルギー
―
食塩相当量
―

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    焼き餃子（市販） ４～６個
    チンゲン菜 1/2株
    玉ねぎ 1/4個
    にんじん 1/4本
    --- (ａ) ---
    水 300ml
    チキンブイヨン（固形） １個
    酒 小さじ１
    ごま油 小さじ1/2
    しょう油 小さじ１
    40g 特選本香り生しょうが 小さじ1/4
    １７ｇコショー 少々

作り方

  1. チンゲン菜は茎と葉に分け、茎は細く切る。葉はざく切りにする。玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
  2. 鍋に水、チキンブイヨン、酒を加え、（１）のチンゲン菜の茎の部分、玉ねぎ、にんじんを入れ、柔らかくなるまで煮る。チンゲン菜の葉、ごま油、しょう油、しょうが、コショ―を加え、最後に餃子を入れて温める。

一口メモ

＊お好みで湯でもどした春雨を入れてもおいしく召し上がれます。
＊栄養価は算出していません。

このレシピで使っているスパイス

写真：40g 特選本香り生しょうが
40g 特選本香り生しょうが
写真：１７ｇコショー
１７ｇコショー

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