桃の缶詰を使ったコンポート

写真：桃の缶詰を使ったコンポート

スパイスで風味アップ

調理時間
約10分
エネルギー
90kcal
食塩相当量
0.0g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    白桃（缶詰） １缶（固形250g）
    ギャバン12gシナモンスティック（セイロンシナモン） １本
    ギャバン12gオールスパイス　＜ホール＞ ３粒
    ギャバン12gクローブ　＜ホール＞ １～２本

作り方

  1. 小さめの鍋に缶詰のシロップだけを入れる。シナモンスティック（半分に折る）、オールスパイス、クローブを加えて軽く煮立てる。
  2. 缶詰の桃は食べやすい大きさに切り、ボウルなどに入れる。
  3. （２）に（１）をかけ、冷蔵庫で冷やす。

一口メモ

＊シナモン、オールスパイス、クローブをブレンドすることで、香りが複雑になり桃のコンポートの香味がアップします。
＊洋梨でもよいでしょう。
＊調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

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