
ヨーグルトを使ったインドのデザート
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
| 材料 | 分量 | ||
|---|---|---|---|
| プレーンヨーグルト(無糖) | |||
| ギャバン16gカルダモン | 小さじ |
||
| 砂糖 | |||
| くるみ | |||
| カシューナッツ | |||
| レーズン(ラム酒漬け) | 大さじ |
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| ミントの葉(お好みで) | 適宜 |
*ヨーグルトを水切りして作る、生クリームのような濃厚な味わいのデザートです。
*かための仕上がりがお好みの場合は、一晩水切りしてもよいでしょう。
*調理時間に水切り時間は含みません。