メキシコ風アボカドサラダ

写真：メキシコ風アボカドサラダ

お好みで香菜を加えてもおいしい

調理時間
約20分
エネルギー
170kcal
食塩相当量
0.3g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    アボカド １個
    レモン汁 小さじ２
    トマト １個
    玉ねぎ 1/2個
    にんにく １片
    サラダ菜 ４～５枚
    --- （ａ） ---
    サラダ油 大さじ３
    ギャバン20gチリパウダー　＜パウダー＞ 小さじ1/2
    パセリ 大さじ２
    砂糖 小さじ1/2
    塩 少々
    ---------------

作り方

  1. アボカドは皮と種を取り、１ｃｍ角に切り、すぐにレモン汁をかける。
  2. トマトは湯むきして皮と種を取り、１ｃｍ角に切る。
  3. 玉ねぎ、にんにくは細かいみじん切りにする。
  4. （１）～（３）をボウルに入れ、（ａ）を加えて、つぶすようによく混ぜて冷やす。
  5. 皿にサラダ菜を敷き、（４）を中央に盛りつける。

一口メモ

＊お好みでコリアンダー（香菜）を入れてもよいでしょう。

このレシピで使っているスパイス

写真：ギャバン20gチリパウダー　＜パウダー＞
ギャバン20gチリパウダー　＜パウダー＞

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