にんじんのドレッシングのサラダ

写真:にんじんのドレッシングのサラダ

すりおろしにんじんをたくさん入れたドレッシングで

調理時間
約20分
エネルギー
172kcal
食塩相当量
1.7g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    にんじん 中1本
    42g 特選本香りからし 小さじ1/2
    レモン汁 大さじ2
    サラダ油 大さじ4
    塩 小さじ1
    ギャバン19gホワイトペパー <パウダー> 少々
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    卵 2個
    セロリ 1本
    ホワイトセロリ 50g
    きゅうり 2本
    マッシュルーム 1/2パック

作り方

  1. にんじんはすりおろし、からし、レモン汁、サラダ油、塩、ホワイトペパーを混ぜ合わせてにんじんドレッシングを作る。
  2. 卵はゆでて皮をむき、くし形に切る。野菜類とマッシュルームは食べやすい大きさに切る。ゆで卵とともに盛りつけ、(1)のドレッシングをかける。
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