チリコンカンは、メキシコやアメリカ南部の料理。パンなどにのせてもおいしい。
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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キドニービーンズ(缶詰)(水煮) | 250g | ||
玉ねぎ | 1個 | ||
豚肉(肩ロース) | 300g | ||
トマト水煮缶詰 | 1缶 | ||
水 | 400ml | ||
サラダ油 | 大さじ2 | ||
塩 | 小さじ1/2 | ||
にんにく | 1片 | ||
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ギャバン14gあらびきチリペパー | 小さじ1・1/2 | ||
ギャバン5.5gオレガノ | 小さじ1/4 | ||
ギャバン15gクミン <パウダー> | 小さじ1/4 | ||
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*チリコンカンは、メキシコやアメリカ南部の料理です。
*キドニービーンズは、水煮缶を使ってもよいでしょう。