レンズ豆の入ったインド風のおかゆです
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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米 | |||
レンズ豆(乾燥) | |||
水 | |||
ギャバン18gターメリック <パウダー> | 小さじ |
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バター | 大さじ |
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塩 | 少々 |
*キチュリーは、日本のおかゆに比べて水の量が少なく、ややかためのインド風おかゆです。
*レンズ豆は、ひら豆とも呼ばれ、半球形のレンズ形をしています。たんぱく質が多く、形くずれしにくいので、煮込みによく使われます。
*調理時間に豆を浸す時間は含みません。