かぼちゃとちりめんじゃこのサラダ

写真：かぼちゃとちりめんじゃこのサラダ

薄く切ったかぼちゃを電子レンジで

調理時間
約25分
エネルギー
280kcal
食塩相当量
1.3g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    かぼちゃ 中1/2個
    ちりめんじゃこ 50g
    サラダ油 大さじ５
    酢 大さじ３
    塩 少々
    ギャバン18gパプリカ　＜パウダー＞ 小さじ1/2
    ギャバン21ｇブラックペパー　＜パウダー＞ 少々

作り方

  1. かぼちゃは厚さ５ｍｍくらいのくし形に切って蒸す。（ラップをかけて電子レンジ６００Wで５～６分加熱してもよい。）
  2. フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで炒める。
  3. 火を止めてから、酢、塩、パプリカ、ブラックペパーを加えて混ぜ合わせる。
  4. （１）のかぼちゃを皿に盛り、（３）のドレッシングをかける。

一口メモ

＊温かいままでも、冷たくしてもおいしいです。
＊ちりめんじゃこに塩分があるので、加える塩は味をみて加減してください。
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

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