デビルドラムチョップ

写真:デビルドラムチョップ

ビールに合うおつまみ ラムチョップにねりからしをぬって

調理時間
約30分
エネルギー
384kcal
食塩相当量
2.2g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    ラムチョップ
    少々
    コショー 少々
    42g 特選本香りからし 大さじ
    パン粉 45g

作り方

  1. ラムチョップは塩、コショーを振る。
  2. (1)の両面にからしをぬり、パン粉を全体にまぶす。
  3. 天板に焼き網を置き、(2)をのせて、250℃に熱したオーブンで途中ひっくり返しながら、15~20分焼く。

一口メモ

*デビルドは「からしやコショーなどを使って辛く味つけした」「辛みをきかせた」という意味です。
*オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

このレシピで使っているスパイス

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