ゆでキャベツのサワークリーム煮

写真:ゆでキャベツのサワークリーム煮

キャベツとキャラウェイは相性ぴったり

調理時間
約15分
エネルギー
171kcal
食塩相当量
0.5g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    キャベツ 1/2
    バター 大さじ
    ギャバン18gキャラウェイ <ホール> 小さじ1/2
    サワークリーム 100g
    ギャバン18gパプリカ <パウダー> 小さじ1/2
    少々
    コショー 少々

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし塩(分量外)をひとつまみ入れる。ざく切りにしたキャベツを入れて、しんなりしたらざるに取ってよく水気を切る。
  2. 鍋にバターを熱し、(1)のキャベツとキャラウェイを入れて混ぜる。
  3. (2)にサワークリームを加えて混ぜ、パプリカ、塩、コショーを加えて調味する。
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