フェンネル入りスコーン

一口メモ

＊お好みでクロテッドクリームまたは軽くホイップした生クリームや、ジャム、メイプルシロップ、はちみつなどを添えてください。
＊冷めたスコーンは、食べる前にアルミホイルに包んで、オーブントースターで温めるとよいでしょう。
＊クロテッドクリームとは、しぼったままの牛乳をゆっくり加熱して表面に浮かんだ脂肪の層を冷ましてからすくい取ったもので、スコーンにつきものです。
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。