野菜の旨味がギュッと凝縮された濃厚スープ
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 | ||
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にんじん | 中1本 | ||
長ねぎ | 1本 | ||
じゃがいも | 中1個 | ||
ギャバン4gパセリ | 大さじ1/2 | ||
チキンブイヨン(希釈液) | 400ml | ||
牛乳 | 50ml | ||
コショー | 少々 | ||
塩 | 少々 | ||
ギャバン20gナツメグ <パウダー> | 少々 |
*ピスク(bisque:仏)は、濃厚なスープで、通常はえびやかになどの魚貝類のピュレで作りますが、野菜とクリームで作ることもあります。