じゃがいもとアンチョビのオーブン焼き

一口メモ

＊スウェーデン料理です。料理名の由来：禁欲的な食生活を送っていた敬虔な宗教家「エーリック・ヤンソン」がこの料理の誘惑に勝てず、信徒達に隠れてこっそり食べてしまったことから別名「ヤンソンの誘惑」と名づけられました。
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。