鶏肉の旨味とブレンドスパイスがごはんのおいしさを引き立てます。
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料6人分| 材料 | 分量 | ||
|---|---|---|---|
| 鶏肉（手羽元） | ８本 | ||
| プレーンヨーグルト（無糖） | 150ml | ||
| 玉ねぎ（すりおろし） | 1/2個 | ||
| ギャバン17gガラムマサラ ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 | ||
| 塩 | 小さじ１ | ||
| 玉ねぎ（みじん切り） | 中１個分 | ||
| 米 | 480g（３カップ） | ||
| 熱湯 | 600ml | ||
| 塩 | 小さじ１・1/2 | ||
| サラダ油 | 大さじ３ | ||
| ギャバン21ｇブラックペパー ＜パウダー＞ | 小さじ1/8 | ||
| ギャバン2gローリエ(アメリカ産) ＜ホール＞ | １枚 | ||
| ギャバン12gシナモンスティック（セイロンシナモン） | １本 | ||
| ギャバン18gターメリック ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 |
作り方
一口メモ＊作り方（４）の後に、炊飯器に移して、炊きあげてもいいです。
＊調理時間につけ込み時間は入っていません。
＊ギャバンのローリエは香りが強いので、途中で取り出すレシピにしています。
＊シナモンスティックの代わりにシナモン＜パウダー＞少々を使用してもおいしく召し上がれます。
スパイスから探す
洋風スパイス
和風スパイス
シーズニングスパイス
テーマ・季節から探す
プライバシーポリシー