黒こしょうロールカツ

写真：黒こしょうロールカツ

たっぷりと使ったブラックペパーが刺激的

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

豚肉を広げてあらびきブラックペパーを振り、上にもう１枚豚肉を重ねてあらびきブラックペパーを振る。これを繰り返して４～５枚程重ねて端からくるくると巻く。これを６個程作る。
（１）の巻いた豚肉に塩を振り、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順で衣をつける。
フライパンに揚げ油を熱して（２）を揚げる。

＊あらびきブラックペパーの量はお好みで調整してください。
＊お好みで中濃ソースをかけてお召し上がりください。

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