変わり豆腐

写真:変わり豆腐

ビールに合う簡単おつまみ

調理時間
約10分
エネルギー
食塩相当量

材料(2人分)材料2人分

    材料 分量
    豆腐(木綿) 1丁
    ザーサイ(みじん切り) 少々
    みょうが(小口切り) 適宜
    きゅうり(みじん切り) 適宜
    しそ(せん切り) 適宜
    辣油 少々
    しょう油 少々

作り方

  1. 豆腐は4等分に切る。
  2. ザーサイ、みょうが、きゅうり、しそを適宜のせ、辣油としょう油をかける。

一口メモ

*豆腐は絹ごし豆腐でもよいでしょう。
*栄養価は算出していません。

このレシピで使っているスパイス

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