シナモンが効いたもちっとしたプディングのような生地に、ブルーベリーの甘酸っぱさがマッチ。シンプルな材料を混ぜて焼くだけの簡単さも魅力です。フランスの家庭ではプルーンを使用することが多いようですが、冷凍ブルーベリーで応用しました。