鶏むね肉のしょうがラー油あえ

写真：鶏むね肉のしょうがラー油あえ

人気の鶏むね肉をいつもと違う味わいに

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

鶏むね肉に酒、塩、砂糖をもみ込んで鍋に入れ、水大さじ２（分量外）を加え、アルミはくで落としぶたをして中火にかける。蒸気が上がったら、ふたをして４～５分弱火で熱して火を止め、そのまま冷まして余熱で火を通す。冷めたら、手で食べやすい大きさにさく。
きゅうりはめん棒などを使ってたたき、食べやすい長さに切る。
ボウルに（ａ）の調味料を混ぜ合わせ、（１）の鶏むね肉と（２）のきゅうりをあえる。

スパイスから探す

スパイスの種類からスパイスレシピを検索できます。

洋風スパイス

和風スパイス

カテゴリから探す

料理ジャンルからスパイスレシピを検索できます。

テーマ・季節から探す

料理ジャンルからスパイスレシピを検索できます。