野菜のスティック ハーブマヨネーズのディップ

写真:野菜のスティック ハーブマヨネーズのディップ

パーティーなどにもおすすめ

調理時間
約15分
エネルギー
 
食塩相当量
 

(エネルギー・食塩相当量は)

材料(2人分)材料(2人分)

    【材料】 【分量】
--マヨネーズ----- 大さじ2  
    イタリアンパセリ<生> ハーブはあわせて小さじ1・1/2 (みじん切り)
    スィートバジル<生>   (みじん切り)
    -----    
    にんじん 適宜  
    きゅうり 適宜  
    セロリ 適宜  
    大根 適宜  
    パプリカ(赤、黄、オレンジなど) 適宜  

作り方

  1. ハーブマヨネーズを作る。
    マヨネーズにイタリアンパセリ、バジルを混ぜる。
  2. 野菜スティック
    きゅうり、にんじん、きゅうり、大根、パプリカをそれぞれスティック状に切る。
  3. ハーブマヨネーズをつける。

ひとくちメモ

  • ハーブマヨネーズは、塩、コショーをした生鮭に塗り、オーブントースターで焼いたり、また食パンに塗ってトーストしてもおいしい。

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