ディル風味のきゅうりのサラダ

写真:ディル風味のきゅうりのサラダ

サワークリーム&ヨーグルトにディルは最高!

調理時間
約15分
エネルギー
25kcal
食塩相当量
0.4g

(エネルギー・食塩相当量は1人分)

材料(4人分)材料(4人分)

    【材料】 【分量】
    きゅうり 2本  
    ギャバン16gディル <ホール> 小さじ1/2  
    サワークリーム 大さじ1  
    プレーンヨーグルト 大さじ2  
    少々  

作り方

  1. きゅうりはじゃばら切りにしてから、一口大に切って塩をする。
  2. ディルは乳鉢などでつぶす。
  3. サワークリーム、プレーンヨーグルト、塩、ディルを混ぜ合わせ、水けをしぼった1)とあえる。

ひとくちメモ

  • 蛇腹切り 半分の深さまで斜めに切り込みを入れる。裏側も同様に。

このレシピで使っているスパイス

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