キャラウェイ入りヨーグルトのクリームチーズ風

写真:キャラウェイ入りヨーグルトのクリームチーズ風

ヨーグルトを水きりするだけ!スパイスクリームチーズ

調理時間
約5分
エネルギー
576kcal
食塩相当量
6.5g

(エネルギー・食塩相当量は1人分)

材料(0)材料(0)

    【材料】 【分量】
    プレーンヨーグルト 500g  
    小さじ1  
    ギャバン18gキャラウェイ <ホール> 小さじ1/2  
    アーモンド 大さじ1  
    クラッカー 適宜  
    セロリ 適宜  
    にんじん 適宜  
    きゅうり 適宜  

作り方

  1. プレーンヨーグルトに塩を加えてよく混ぜ合わせ、ふきんかガーゼなどに包んで、
    1日吊るして水分をきる(深なべに菜箸などを渡して吊るすとよい)。
  2. キャラウェイ(ホール)は乳鉢などで軽くつぶしておく。
  3. 1)に2)と細かく切ったアーモンドを混ぜ合わせて器に盛る。

ひとくちメモ

  • 材料の分量で作った場合【エネルギー】577kcal 【食塩相当量】6.4g

このレシピで使っているスパイス

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