サテトムサラダうどん

写真：サテトムサラダうどん

えびの旨みとレモングラスの風味が冷やしうどんにぴったり！

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

うどんはゆでて冷水に取り、水気を切る。
トマトはざく切りにしてレモン汁をかける。サラダチキンはほぐす。
器に（１）のうどんを盛り、（２）のトマトを汁ごとかける。サラダチキンをのせ、めんつゆ、ナンプラーをかけ、サテトムをのせる。ベビーリーフとお好みできざんだ香菜（パクチー）をのせる。

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