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高品質な味と香り。GABAN®シーズニング

本格スパイスをふんだんに使用した料理が手軽に楽しめます。

1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生した㈱ギャバンは、以来半世紀、この志を脈々と受け継ぎ、つねにプロ視点での製品品質を追求し続けています。

新商品

炒めて煮るだけインド風キーマカレー

7種類のスパイス・ハーブを配合。カルダモンとコリアンダーの爽やかな香りが特徴のインド風キーマカレー。クミンやフェヌグリーク、ジンジャーをプラスし、カレーパウダーだけではだせないスパイシーな風味に仕上がります。

12種のスパイスをブレンドタンドリーチキン

12種類のスパイス・ハーブを配合。コリアンダー、ガーリック、クミンをベースに、カルダモンやジンジャーの爽やかな香りとクローブ、ナツメグの甘い香りをあわせて、クセのない、スパイシーなタンドリーチキンに仕上がります。

パプリカの豊かな風味バスク風鶏肉のトマト煮

7種類のスパイス・ハーブを配合。パプリカと辛味の弱い唐辛子の風味、レモンの風味が特徴的なバスク風鶏肉のトマト煮。バジル、ローリエ、セロリシードで爽やかな風味に仕立てています。※レモンの風味は香料併用

クミンの香り広がるラムチョップ

4種類のスパイスを配合。風味の異なる4種のクミン原料をベースに、胡麻の香ばしい香りを加えており、ラム肉に合う絶妙な風味に仕上がります。

まぶして焼くだけステーキ

7種類のスパイスを配合。ブラックペパーとホワイトペパーの爽やかな香りと、焙煎コリアンダーの奥深い香り立ちで肉の味を引き立てます。

炒めてまぜるだけ牛肉のブラックペパー炒め

4種類のスパイス・ハーブを配合。爽やかな香りとピリッとしたアクセントのブラックペパーをしっかりきかせ、オイスターソースの旨みとコクのある風味に仕上がります。

まぜて焼くだけハンバーグ

7種類のスパイスを配合。しっかりとブラックペパーをきかせ、ピリッとした爽やかなアクセントを付けた大人向けのおいしさです。

まぶして焼くだけスペアリブ

7種類のスパイス・ハーブを配合。骨付き肉がジューシーに香ばしく焼き上がるようパプリカやチリパウダーを入れ、ブラックペパー・ガーリック・クミンで後ひく風味に仕立てました。

まぶして焼くだけハーブチキン

9種類のスパイスを配合。ローズマリーをはじめとしたハーブの複雑な風味に、ブラックペパーやガーリックがチキンの味を引き締めます。

炒めて煮込むだけインド風チキンカレー

8種類のスパイス・ハーブを配合。焙煎したクミンやコリアンダーをはじめとしたスパイスの複雑な風味に、ブラックペパーや唐がらしなどでスパイシーなチキンカレーに仕上がります。

炒めて煮るだけ四川風麻婆豆腐

6種類のスパイスを配合。花椒の爽やかな香りとしびれ、3種類の唐がらし原料の刺激的な辛みに、トウチや豆板醤、味噌の風味でコクのある麻婆豆腐に仕上がります。

インド風野菜炒めサブジ

9種類のスパイス・ハーブを配合。香ばしいローストクミンと爽やかな香りのコリアンダーをはじめとした複雑なスパイス感で野菜の甘みを引き立たせ、ターメリックで彩りよく仕上げました。

まぶして焼くだけムニエル

7種類のスパイスを配合。魚に合うディルの風味に、タイム・カルダモンなどの風味で爽やかに仕上げました。

まぜて炒めるだけ海老ソテー

6種類のスパイスを配合。ブラックペパーの爽やかな風味とガーリックの旨みが、炒めた香ばしい海老に合います。ターメリック・唐辛子・パセリで彩り良く仕上げました。

インド風炊き込みごはんビリヤニ

10種類以上のスパイス・ハーブを配合。複雑でバランスの良いスパイス感で、本格的なビリヤニの風味に仕上げました。

鶏肉で作るバレンシア風パエリア

サフランとローズマリーの華やかな香りに、パプリカパウダーの彩りと風味を加え、ホワイトペパーで味をしっかりと引きしめました。