めかじきのパン粉焼き

写真:めかじきのパン粉焼き

香りソルト1本だけで味付け簡単

調理時間
約15分
エネルギー
240kcal
食塩相当量
1.4g

(エネルギー・食塩相当量は)

材料(2人分)材料(2人分)

    【材料】 【分量】
    めかじき 2切れ  
    パン粉 大さじ4  
    香りソルト<イタリアンハーブミックス> 小さじ1  
    サラダ油 大さじ1  

作り方

  1. めかじきは肉たたきか麺棒などでたたいて薄くし、香りソルトを両面に振る。
  2. (1)にパン粉をまぶし、軽くおさえる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)を両面焼く。

ひとくちメモ

  • お好みでレモンを添えてもよい。

このレシピで使っているスパイス

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