里いものみそがらめ

写真:里いものみそがらめ

香ばしいポピーをまぶした甘みそを里いもといっしょに

調理時間
約15分
エネルギー
54kcal
食塩相当量
0.1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    里いも 300g
    砂糖 小さじ
    大さじ
    白みそ 小さじ
    ギャバン22gポピー <ホール> 大さじ

作り方

  1. 里いもは皮ごとゆでて(または電子レンジで加熱して)から、皮をむいて一口大に切る。
  2. 砂糖、酒を小鍋に入れて混ぜ、火にかけてアルコール分をとばす。白みそを加えて混ぜ、(1)の里いもにからめる。
  3. ポピーをフライパンでからいりし、(2)にまぶす。

このレシピで使っているスパイス

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