パイナップルの豚肉巻き

写真：パイナップルの豚肉巻き

相性のよい素材を組み合わせて

調理時間
約20分
エネルギー
210kcal
食塩相当量
0.4g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料(4人分)材料4人分

    材料 分量
    豚肉（薄切り） 12枚
    スライスチーズ（プロセスチーズ） ２枚
    パイナップル 生輪切り（４～５枚）
    15g ハウス あらびきブラックペパー 少々
    ギャバン ミル付き岩塩 少々
    ギャバン10gセージ　＜パウダー＞ 小さじ1/4
    サラダ油 大さじ１

作り方

  1. スライスチーズは１枚を６等分する。パイナップルは１切れを３等分する。
  2. まな板の上に豚肉を広げ、あらびきブラックペパー、岩塩、セージを軽く振り、（１）のチーズとパイナップルをのせて、端から巻いていく。すべて巻き終わったら、表面にもあらびきブラックペパーと岩塩を軽く振る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼き、豚肉に火が通るまでころがしながら焼く。

一口メモ

＊パイナップルは生の方がおいしくできますが、入手できない場合は缶詰をさっと水洗いして使ってください。

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